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L’Éthique
Savourez l'instant en vous régalant

Le soir
Découvrez le menu du soir, disponible en juin et juillet.
8€
Entrées
Gaspacho de maïs et sorbet poivron rouge
OU
Tartare de boeuf façon césar
Plats
Tataki de boeuf, marinade au miso, aubergine en deux façons et pomme de terre grenaille, cacahuète et coriandre
OU
Filet de poisson selon arrivage, sauce chorizo, riz safrané, poivron et petit pois
Desserts
Ganache au chocolat noir
OU
Crumble d’abricot pèche et romarin
Entrée + Plat + Dessert : 38€
Entrée + Plat / Plat + Dessert : 32€
Plat : 23€
En plus de la formule du soir, laissez-vous tenter par notre carte.
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